Toujours

Alors récapitulons: j’ai vu passer deux guerres, j’ai vu passer des voitures, j’ai vu passer des modes, j’ai enterré quelques républiques, quelques présidents, quelques chats, j’ai déterré des kilo-tonnes de patates, carottes, courgettes, j’ai brûlé quelques papiers, quelques herbes folles, quelques calories au travail, j’ai prédit des centaines de destinées, pronostiqué des cassures, prévu des raccordements, j’ai connu deux hommes, je n’en ai aimé qu’un. Et, me dit on, nous voici en l’an 2000 et que c’est extraordinaire. Bon. Mais je vois qu’une chose ne change pas: c’est toujours autour de la table qu’on fête les grands évènements. C’est toujours la cuisine qui réconcilie les familles.

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